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千岩万壑不辞劳, 远看方知出处高。 溪涧岂能留得住, 终归大海作波涛。

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18款宝宝辅食  

2013-02-24 14:56:16|  分类: 美食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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一、番茄米汤
妈妈煮粥的时候可以给宝宝盛一点米汤,再把一小块西红柿去皮,搅打成细细的西红柿泥,把西红柿泥混合到米汤中煮开就行了。

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二、蛋黄南瓜小米粥
原料:熟蛋黄、南瓜泥、小米粥。
做法:
1、小奶锅煮上小米粥;
2、再煮熟一个鸡蛋;
3、粥快煮好时,将南瓜洗净,去皮切小块,隔水蒸熟后压成泥,再取一颗蛋黄碾碎;
4、将蛋黄、碎南瓜泥,倒入小米粥中拌匀即可。 

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三、鸡茸玉米南瓜糊
原料:鸡胸肉泥、玉米糊、南瓜泥。
做法:
用搅拌机打好的鸡肉泥和玉米糊都还是生的,把它们煮熟后再混合熟南瓜泥就行了,加到粥或面里吃,宝宝更喜欢。 

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四、蛋黄蔬菜面
原料:蛋黄泥、青菜泥、宝宝面条。
做法:
面条掰碎放小锅里煮,选一种青菜,比如小白菜,油菜…洗净烫熟后处理成菜泥,面快煮好时,混合进去菜泥和蛋黄泥就行了。 

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五、番茄鳕鱼面
原料:西红柿糊、鳕鱼碎、宝宝面条。
做法:
1、先蒸上鳕鱼,然后用小勺压碎;
2、再把面条掰碎煮上,接着打一份番茄糊;
3、面条煮开后转小火时,放入番茄糊一起煮,到面条软烂就行了,再混合鳕鱼碎就可以吃了。 

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六、鸡茸豆腐胡萝卜粥
原料:鸡胸肉、豆腐、胡萝卜、小米粥。
做法:
1、鸡胸肉切碎,和嫩豆腐一起放入搅拌机打成鸡肉豆腐泥;
2、用宝宝的小汤匙取一点点鸡肉豆腐泥,放入开水中烫熟做成小小的鸡肉豆腐丸子,也可以做的大一点,然后再切碎;
3、胡萝卜切成薄片蒸熟,再用勺子碾碎。宝宝6个多月的时候长了两颗小乳牙,之后慢慢的可以吃一些颗粒状的食物了;
4、把胡萝卜泥混合到粥中,再放入煮熟的鸡肉豆腐碎就可以吃了。 

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七、蔬果羹
原料:苹果、红薯。
做法:
1、苹果,红薯切小块,小奶锅里倒入适量清水,再放入苹果和红薯进去煮;
2、煮软后,连同汤汁一起倒入搅拌机,打成糊糊,味道很好,宝宝很喜欢。稀稠适度最好吃。 

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八、蛋花豆腐羹
原料:蛋、嫩豆腐。
做法:
1、蛋黄打散,豆腐捣碎;
2、小奶锅里加一点水煮开,放入捣碎的豆腐煮熟,再倒入蛋黄液,边倒边搅拌,将蛋花煮熟就可以了。可以搭配到粥或面里一起吃。 

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九、胡萝卜豆腐蛋黄面
原料:胡萝卜泥、嫩豆腐泥、蛋黄泥。
做法:
在面条里加入已经煮熟的胡萝卜泥和豆腐泥,最后撒上碾碎的蛋黄,也可以像蛋黄豆腐羹那样倒入蛋黄液做成蛋花煮熟。 

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十、蔬香鳕鱼鸡蛋糕
原料:鳕鱼一块、鸡蛋3个、胡萝卜1小块、洋葱1小块、菠菜适量。
调味料:盐、白胡椒粉、料酒各少许(做给宝宝的那份就不调味了,爸爸妈妈可以根据自己的喜欢加入其他调料)。
鸡蛋里还可以加入土豆泥,豆腐泥,用牛奶取代清水,可以组合出不同口味,适合不同的家庭成员~ 

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十一、花生粥
原料:花生泥、大米粥(或小米粥)。
做法:
花生提前泡水,再煮软,加水打成细细的泥状,如果搅拌机打得不细,就再过滤一下,过滤去细小的颗粒,最后混合到粥里就可以了~ 

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十二、冬瓜蛋花汤
原料:冬瓜碎、鸡蛋(或蛋黄)、清水(或鸡汤)。
做法:
冬瓜去皮洗净切薄片,鸡蛋或蛋黄打散,冬瓜加适量清水或鸡汤煮软,然后用勺子捣碎,再淋入蛋液,煮熟即可。 

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十三、小米蛋奶粥
原料:小米粥、鸡蛋(或蛋黄)、配方奶。
做法:
小米粥煮好后淋入蛋液,煮熟成小米蛋花粥,再加入适量配方奶就可以了~ 

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十四、鱼泥豆腐青菜粥
原料:鱼泥、嫩豆腐碎、青菜碎、大米粥。
做法:
1、煮一小份米粥;
2、鱼肉蒸熟,去刺,捣碎;
3、青菜洗净,开水烫后切碎;
4、豆腐切小丁;
5、把鱼泥,豆腐丁,青菜碎加入粥中,再略煮就好。

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十五、青菜蘑菇肉松
原料:青菜碎、蘑菇、宝宝肉松。
做法:
1、青菜洗净,放入热水中烫一下,捞出切碎(西兰花或绿叶菜都随意);
2、蘑菇洗净切碎;
3、把蘑菇碎放入粥或面里煮熟,最后加入青菜碎,吃时撒上肉松。 

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十六、香菇肉蔬糊
原料:香菇碎、肉末、西兰花碎。
做法:
1、香菇洗净切碎;
2、猪肉或鸡肉洗净后切薄片,下入沸水焯熟后切末;
3、西兰花焯水后切碎;
4、把香菇末,肉末,西兰花碎一起倒入小奶锅,加少许高汤或清水煮一下就行了;
5、可以搭配宝宝喜欢的粥或面一起吃。 

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十七、番茄鱼肉羹
原料:番茄碎、胡萝卜碎、香菇碎、鱼泥、清水或高汤。
做法:
1、胡萝卜切薄片丢到小锅里煮,煮软后把胡萝卜片捏碎,煮胡萝卜的原汤保留;
2、西红柿去皮切碎,香菇切碎;
3、鱼肉蒸熟;
4、把胡萝卜碎,番茄碎,香菇碎,鱼肉放回胡萝卜原汤里煮熟即可。 

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十八、肉末豆腐羹
原料:肉末、豆腐碎、胡萝卜末、香菇末、土豆泥。
做法:
1、土豆切薄片蒸熟压泥;
2、香菇,胡萝卜,熟的瘦肉,都切成末;豆腐切碎;
3、小奶锅里加入少量清水,先倒入土豆泥搅匀,再放入胡萝卜末,香菇末,肉末,豆腐碎,一起煮熟就行了。 

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